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Limoncello Don Vichi O Limoncello é um licor típico da Campania, no Sul da Itália, em particular da Costa Amalfitana. É feito com limões de Sorrento e sua graduação alcoólica gira entorno de 30º Vol. Caracteriza-se por ser um licor doce, de cor amarela característica, que se obtém através da maceração do limão sorrentino para extração de seus óleos essenciais.…
É o ingrediente principal do tradicional Pesto Genovês e não pode faltar na clássica pizza Margherita para conferir aquele inconfundível toque aromático que a distingue. Estamos falando do Manjericão. Talvez nem todos saibam que além de seu já famoso uso em pratos típicos da gastronomia italiana, ele também é ingrediente de um tradicional licor criado na Ligúria, no norte da…
O Limoncello é um licor típico da Campania, no Sul da Itália, em particular da Costa Amalfitana. É feito com limões de Sorrento e sua graduação alcoólica gira entorno de 30º Vol. Caracteriza-se por ser um licor doce, de cor amarela característica, que se obtém através da maceração do limão sorrentino para extração de seus óleos essenciais. Vindo de uma…
